Der beliebte cremige Honig ist wieder begrenzt verfügbar. In der Honigklappe steht er auf Grund der warmen Temperaturen zur Zeit nicht. Aber an der Haustüre oder im Onlineshop kann er gekauft werden.

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Hot Honey in „Hot“ und in „Spicy“ ganz neu im Sortiment. Die ideale Ergänzung zu Pizza, Gegrilltem, Käse etc. Probiert es einfach mal aus.

Dieser Hot Honey ist eine Kooperation von Chrispy.Pizza und dem Honigschleckerbär.

Nach einer langen erfolglosen Suche nach dem „richtigen“ Hot Honey, sprach Chris mich an und wir haben einen eigenen Hot Honey nach unserem Geschmack entwickelt.

Nach etlichen Prototypen ist dieser nun in den Sorten „Spicy“ und „Hot“ erhältlich.

Jetzt auch im Shop.

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Im Shop, an der Haustüre oder in der Honigklappe könnt Ihr diesen erwerben. Weitere Infos über den Honig stehen in der Produktbeschreibung im Onlineshop.

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Auf vielfachen Wunsch wurde die erste Charge flüssig abgefüllt. Die „Frühtracht“ tendiert zum auskristallisieren, weshalb man Sie cremig rühren sollte. Es ist aber kein Muss, ich persönlich liebe die Frühtracht flüssig. Man muss sich dann halt beeilen. Cremiger Honig dauert auch nur noch ein paar Tage. Ich werde hier kurz Bescheid sagen (wahrscheinlich dieses Wochenende). Der Honig ist wieder total lecker dieses Jahr. Er spiegelt das Blütenangebot in unserer Region super wieder.

Hier könnt Ihr ihn bestellen oder unkompliziert an der Haustüre oder in der Honigklappe!

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Der leckere Wabenhonig ist wieder verfügbar. Im Shop, an der Haustüre oder in der Honigklappe . Die Verpackung ist ökologisch und nachhaltig. Die Folie besteht aus Zellstoff, der kompostierbar ist!

Der Honig ist in der Form beliebt und neben dem Geschmack auch ein richtiger Hingucker! Er eignet sich neben dem Eigengebrauch aus super als außergewöhnliches Geschenk oder Mitbringsel, z.B. zu einer Hochzeit oder Geburtstag. Hierzulande ist der Verzehr von Wabenhonig noch nicht so populär, wie z.B. in arabischen Ländern, aber dennoch beliebt! Ich werde immer wieder gefragt, ob man den Wachs mitessen kann. Die Antwort ist ganz klar “ja, das ist kein Problem!“ Aber jeder wie er mag. Manche stört der Wachs und spucken ihn nach dem Kauen wieder aus.

Ich persönlich mag den Wabenhonig am liebsten auf ein frisches Brötchen zum Frühstück. Dieses vorher schön ordentlich mit Butter bestreichen und dann ein Stück Wabenhonig mit dem Löffel “abstechen“ und ab aufs Brötchen: Mega lecker! Die Wachsstückchen sorgen für den “extra crunch“ . Also traut euch so lange er noch vorrätig ist! Erfahrungsgemäß ist er meist schnell ausverkauft. Dieses Jahr habe ich mich allerdings etwas besser für die große Nachfrage gewappnet und ein paar mehr “kleine Rähmchen“ vorbereitet.

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